La Réservation Responsable qu'est-ce-que c'est ?🤷🏻♀️
Ce projet est à l’initiative d’Antoine Girard, fondateur de l’entreprise Guestonline et de restaurateurs engagés : Sébastien Bras (Maison Bras), André Terrail (La Tour d'Argent), Vincent Le Roux (Auberge du Pont de Collonges) et Olivier Roellinger (Le Coquillage).
Ensemble, ils souhaitent que leur métier ait un impact positif sur la planète et ses habitants : "Depuis 2018, nous souhaitons ensemble proposer une nouvelle vision : La réservation responsable. C’est ainsi que l’association « Réservation Responsable » est née, avec l’ambition de s’appuyer sur nos moyens et notre technologie afin de générer des fonds entièrement à destination d’une cause".
Pour en savoir plus sur l'initiative Réservation Responsable visitez le site internet.
La réservation Responsable est-elle obligatoire ?
Depuis Juin 2020 une souscription d'un abonnement Guestonline entraine obligatoirement la Réservation Responsable.
Tout nouveau client sélectionne, au moment de sa souscription à Guestonline, l'association de son choix (parmi celles proposées par Réservation Responsable) et établit le montant fixe de la commission qu'il souhaite lui reverser (minimum 0,10€).
La commission est perçue uniquement sur les réservations obtenues via le module de réservation installé sur le site Internet du restaurant. De son côté Guestonline reverse 1% de l'abonnement à cette association.
Qu'en est-il des anciens clients Guestonline ?
Parce que nous avons une vision large de ce projet, nous souhaitons désormais inclure nos anciens clients dans cette démarche. Ainsi, chaque restaurateur utilisant Guestonline est invité à rejoindre le mouvement pour que notre impact soit plus fort. Tous ensemble.
Qu'est ce que cela représente financièrement ?
Vous choisissez la somme par couvert que vous souhaitez reverser à l'association que vous soutenez. 0.10€, 0.15€ 0.20€, 0.30€, 0.50€ ou même 1 euro par couvert honoré. Libre à vous de donner ce que vous voulez.
Les appels à dons se font de manière trimestrielle, une fois l'appel à dons effectué, vous recevez en retour un reçu fiscal vous permettant de récupérer 60% des sommes versées.
Concrètement que fait Réservation Responsable ?
Réservation Responsable promeut l'éducation des enfants à travers l'alimentation. Ainsi, nous pensons qu'en évitant à nos enfants de faire les mêmes erreurs que nous, nous pourrons avoir un impact positif durable sur notre planète et nos vies.
Vous choisissez l'association à laquelle vous souhaitez reverser vos dons et Réservation Responsable se charge de faire le lien entre vous et l'association que vous avez choisie.
Ai-je un droit de regard sur les associations auxquelles je reverse mes dons ?
Bien sûr, chaque année, grâce à vos retours et suggestions, nous ouvrons les partenariats avec d'autres associations. Vous restez libres de donner votre avis, nous vous y encourageons fortement d'ailleurs. Car échanger avec vous à ce sujet et recueillir vos propositions est également très important pour nous, cela permet de faire bouger les choses et d'aller encore plus loin, ensemble.
Qu'est ce que cela me rapporte à moi, restaurateur ?
Vous contribuez à une cause louable, responsable et sociétale. Vous avez un impact positif sur la société et sur la planète en contribuant aux enjeux du développement durable.
En d'autres termes, il s'agit de la responsabilité sociétale de votre entreprise (RSE) que vous mettez en avant. La RSE est un réel argument de communication, voir commercial, auquel sont très sensibles vos clients. En effet, en décidant de se restaurer dans un établissement faisant preuve de responsabilité sociétale par le biais d'une action comme Réservation Responsable ils participent eux-aussi, en réservant chez vous, à une action envers l'extérieur. Ils sont fédérés autour de votre démarche et donc de votre enseigne. Ils pourront alors se positionner en prescripteurs de votre action, et fédérer à leur tour.
- Le logo Réservation Responsable apparaîtra en dessous de votre module de réservation installé sur votre site internet et informera graphiquement vos clients de la démarche dans laquelle vous vous inscrivez.
- Le discours que vous mettez en place au sein de votre restaurant, auprès de vos collaborateurs, de l'action que vous menez en collaboration avec Réservation Responsable est également un réel atout.
- Nous nous chargeons de vous adresser annuellement un kit de communication estampillé Réservation Responsable avec des contenus à diffuser autour de vous : logos, visuels, publications, réseaux sociaux, rapport annuel de l'association choisie...)
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Visitez la page Réservation Responsable !
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🧑🏻💻L'équipe Guestonline reste à votre entière écoute sur le sujet, si vous avez des questions ou besoin d'informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter ! Nous restons joignables via le chat dans vos applications ou en direct par téléphone du lundi au vendredi entre 10h et 13h au (+33) 5 82 95 09 33.
